Rezept31. Juli 2020
Chicken Tikka Masala
Aus dem Archiv von Eder Ralf
CdHGeflügelHuhnIndien
Zutaten
- 800 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Tikka Masala
- 6 EL Joghurt
- 8 Stück Zwiebeln
- 1 Stück Ingwer (frisch)
- 1 EL Öl
- 1 Dose Tomaten
- 3 Stück Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
Zubereitung
- Fleisch würfeln und mit einer Mischung aus Joghurt und Tikka Masala marinieren.
- 3 Zwiebeln in Spalten und den Rest in Würfel schneiden, Ingwer schälen und hacken.
- Öl erhitzen und den Ingwer anrösten, Fleisch zugeben und braten, Tomaten würfeln und zusammen mit den Dosentomaten sowie etwas Wasser zugeben, 10 Min. köcheln lassen, zum servieren nochmals abschmecken.
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Zutaten
- 800 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Tikka Masala
- 6 EL Joghurt
- 8 Stück Zwiebeln
- 1 Stück Ingwer (frisch)
- 1 EL Öl
- 1 Dose Tomaten
- 3 Stück Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
Zubereitung
- Fleisch würfeln und mit einer Mischung aus Joghurt und Tikka Masala marinieren.
- 3 Zwiebeln in Spalten und den Rest in Würfel schneiden, Ingwer schälen und hacken.
- Öl erhitzen und den Ingwer anrösten, Fleisch zugeben und braten, Tomaten würfeln und zusammen mit den Dosentomaten sowie etwas Wasser zugeben, 10 Min. köcheln lassen, zum servieren nochmals abschmecken.
Nährwerte
- Energie: 250 kcal / 1045 kJ
- Fett: 2 g
- Eiweiß: 45.6 g
- Kohlenhydrate: 0 g
Zeit
- Zubereitung: 15 min
- Kochen: 20 min
- Fertig in: 35 min
